Spécialités de Poissons et
Fruits de Mer dans l’Ouest Parisien

OUVERT AUJOURD'Hui DE 11h30 À 14h30 ET DE 17h00 À 01h00

Situé au Vésinet, l’Océan propose des poissons et crustacés d’une grande fraîcheur cuisinés avec soins.

Vous dégusterez dans un décor typiquement marin inspiré du Cap-Ferret, au gré des marées, de délicieux produits de la Mer agrémentés de vins Blancs sélectionnés.

Pour finir votre repas en beauté, nous recommandons notre fameux Baba de Zanzibar arrosé de Rhum St James.

Poissons et crustacés cuisinés avec soins

NOS FORMULES

ENTREE + PLAT OU PLAT + DESSERT 39 €
ENTREE + PLAT + DESSERT 51 €

Entrées

Croustillants de gambas sauce légère
Accras de morue fraîche sauce tartare
Tartare de Bar et saumon aux fines herbes
Emiette de crabe mayonnaise
Salade de Langoustines rôties, huile basilic +5€
Soupe de poisson et sa garniture
Tartare de Thon rouge
6 huîtres creuses de Bretagne N°3
Saumon fumé par nos soins + 3€
Gravlax de saumon d'Ecosse label rouge sauce aneth
Terrine de foie gras Maison +5€

Plats

Pavé de cabillaud, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
Aile de raie vapeur aux câpres et beurre fondu
Filet de bar grillé et fenouil braisé, sauce beurre blanc
Sauté de lotte au poivre vert
Dorade royale grillée entière, épinards huile vierge
Poulpe sauté à l'ail, rattes du Touquet
Choucroute de la mer Cabillaud, saumon, haddock
Ormeaux sauvages sautés aux pleurotes +3 €
Entrecôte grillée

Plats - Selon arrivage

Turbot sauvage pour deux personnes
72,00 €
Sole grillée ou menière
38,00 €
Homard breton grillé
59,00 €
Bar petit bateau grillé pour deux personnes
72,00 €

Desserts

Baba de Zanzibar arrosé au rhum St James
Tarte fine aux pommes glace vanille
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Tiramisu maison
Profiteroles au chocolat
Moelleux au chocolat
Café gourmand
Assortiments de glaces et sorbets 3 boules
Tartare d'ananas glace rhum raisin

Hors formule et Hors sup.

Nous facturons les entrées 14 € - les plats 28 € - les desserts 13 €

OPERATION l'Etoile de Martin

1 café consommé = 0,30 cts reversés à l'association L'Etoile de Martin - espérer et grandir sans cancer

Du 1er au n 30 juin 2018, les restaurants du Groupe DBO s'engagent aux cotés de cette association caritative
afin de soutenir le financement de la recherche sur les cancers de l'enfant, première cause de mortalité chez l'enfant.

www.letoiledemartin.org

Réserver01 34 80 05 44 
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